糖熏炉YXDT1门1车

1. 总功率9.5kw
2. 耗蒸汽量:40kg/h。
3. 生产能力:每炉250kg。
4. 炉体尺寸:长×宽×高=1520*1300*2600

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YXDT1/1糖熏炉是肉类产品熟制的关键性设备。可熏制各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及羊肉串等。操作简单、方便可靠。

●本机采用全自动化控制

●本机具有熏烤、排气及清洗等功能。

●采用蒸汽加热保持炉内温度,最高温度120摄氏度。

●采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。

●工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。

●设有两个温度检测和一个湿度检测。

●静风闷熏,产品表面更干净、美观。

一. 结构简介

本机主要由炉体、电加热系统、蒸汽加热系统、发烟系统、清洗系统及电控系统等组成。

炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在支架上,关好炉门,即可按设定工艺参数进行加工。

电加热系统:由烘烤及糖加热盘组成。

烘烤部分:采用两侧蒸汽加热升温。

糖加热盘:糖加热盘通电一段时间后在板上放糖,即可可产生大量的烟。糖加热盘是由电热管精铸而成,升温速度快,结实耐用,故障率低,且防水耐冲击,安全系数高。

清洗系统:由不锈钢清洗泵和阀组成。

电气控制系统:全自动触摸屏PLC控制。

二. 主要技术参数

1. 总功率9.5kw

2. 耗蒸汽量:40kg/h。

3. 生产能力:每炉250kg。

4. 炉体尺寸:长×宽×高=1520*1300*2600


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